大豆蛋白肽是从大豆中提取的一种纯天然营养物质，也是人体细胞的重要...
鱼胶原蛋白肽是一种高分子功能性蛋白质，它是皮肤的主要组成部分占皮...
牡蛎肽是将肽分子生物技术运用于牡蛎加工过程，经酶解制成牡蛎肽。这...
将新鲜无害可使用的骨原料进行清理消毒，然后烘干去水分，加入相应的...
现在婴儿吃的食品中都会添加一些辅助的分子，比如益生菌，比如酪蛋白...
清蛋白多肽是以卵清蛋白母液为原料，经过过现代生物工程定向酶解所获...
肽营养学就是研究来自食物中的肽类成分对人体健康状况影响的科学。肽...
多肽的溶解性与多肽的吸收效率息息相关，那么，多肽的溶解度是多少呢...
目前肽的合成方法主要是由梅里菲尔德首创的固相肽合成(SPPS)法。从肽的...
蛋黄多肽是提取自鸡蛋黄的一种的功能性物质，鸡蛋黄中含有促进骨骼成...
