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喝胶原蛋白肽有用吗?
发表时间:2022-07-22 11:26
近年来,健康成为了人们所追求了重要目标了,随之也衍生出许多的健康产品,如酵素,如小分子肽等。而胶原蛋白肽号称是蛋白质的功能性片段,分子量比蛋白质还要小,且比蛋白质易于被机体所吸收,所以,喝胶原蛋白肽到底有用吗?胶原蛋白肽有科学依据吗?
喝胶原蛋白肽有用吗?
胶原蛋白肽是胶原蛋白的功能片段,而胶原蛋白是动物体中的主要结构之一,是哺乳动物体中含量最多,功能最广的功能性蛋白。胶原蛋白承担着机体中的器官,组织系统的弹性及韧性,因此,胶原蛋白的流失,会导致肌肤松弛,老化等现象。胶原蛋白肽是将胶原蛋白通过特殊的生物酶解手段所得到的产物。胶原蛋白肽的分子量在1000~2500道尔顿左右(道尔顿是近代化学之父),非常便于机体所吸收,所以胶原蛋白与胶原蛋白肽的区别在于分子量的大小。
胶原蛋白在两千年前就已经被人们所发现,而随着人们对胶原蛋白的深入研究,胶原蛋白的更多功能及价值也被人们所挖掘,胶原蛋白被广泛用于美容保健,生物肥料,临床医学及医用器械中。那么,胶原蛋白为什么能被广泛应用呢?这与它的生物价值及生物特性有关。
我们发现,使用胶原蛋白来处理有伤口无感染的病人时,机体的排异反应及炎症反应都很少出现,所以胶原蛋白具有一定的抗原性。其次,胶原蛋白能被用于止血当中,因为胶原蛋白能促使血小板凝结,所以常被用于医学上的止血之中。最后,胶原蛋白能为细胞提供丰富的能量及原料,能促进细胞的新陈代谢,医学上常用于眼科疾病的治疗。胶原蛋白的吸收性也非常高,所以被广泛应用于临床医学中。
胶原蛋白的功能及价值是非常高的,而胶原蛋白肽属于胶原蛋白的片段,虽然没有胶原蛋白的全部作用,但其还是具有胶原蛋白所具有的营养价值。所以喝胶原蛋白肽是能快速为机体补充营养的,当然,胶原蛋白并肽没有一些不良商家所鼓吹的那么神奇,甚至有人说胶原蛋白肽能起到治病的功效,这是非常不合实际的,胶原蛋白肽是有用的,但我们要科学对待胶原蛋白肽,不偏听偏心,不被不法商家所骗,理智对待胶原蛋白肽。
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