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划重点|新兴记忆改善物质,肽的市场发展前景C位以待!

发表时间:2021-06-23 17:06

      高速发展的现代社会,给我们的生活带来了向前的正能量。但不可否认的是,总有些东西在现代人的生活中却是处于“后退”状态的。比如:某些人日渐后退的发际线和越来越差的记忆力。
 
 
 
 
      记忆力衰退?有迹可循!
      根据调查显示,现在不同年龄阶层人群出现记忆力衰退、混乱的比例日益上升。
 
      压力与亚健康状态成为现代社会的普遍现状。世界卫生组织的一项全球性调查表明,现代社会真正健康的人仅占 5%, 患有疾病人占 20%,而75%的人处于亚健康状态。[1]
 
 
 
      而压力、亚健康则会引起的焦虑、抑郁、失眠等症状均会对人们的大脑造成影响,最直接的表现便就是头痛、记忆力下降等症状的产生。此外,人年龄的增长和大脑创伤以及大脑退行性疾病的影响都有可能会造成记忆退化。
 
      此外,随着年龄的增加、大脑功能的衰退,许多与年龄相关的神经退行性疾病产生的概率则会不断增加,如阿尔茨海默病( Alzheimer’s disease,AD) 、帕金森病、多发性硬化症等疾病。[2]
 
      因此,探索和研究具有预防、改善或治疗与记忆相关疾病的功能物质成为社会市场热点。
 
 
      新兴记忆改善物质-“肽”研究热点
      现在我们市面上常见的改善记忆力产品多是采用中草药提取物、水果提取物、卵磷脂、多不饱和脂肪酸等物质制成的。其中,中草药、水果等植物提取物成分复杂,可能存在试剂残留等危害; 卵磷脂、多不饱和脂肪酸价格昂贵,提取工艺也相对复杂。
 
      而肽类物质相比以上物质有着来源广泛、制备工艺简单、无副作用等优点,并且肽对我们人体调节的诸多方面都有着密切关系与帮助。[3]
 

 
      肽类物质对大脑的调节促进作用
      现代科学家发现,单是存于哺乳动物中枢神经系统中的内源多肽就约有 200 种,这些肽与学习记忆有着密切的关系,例如生长抑素( somatostatin,SS) 、加压素 ( vasopressin,VP) 、催乳素 ( prolactin,PRL) 、脑啡肽( enkephalin) 、内啡肽( endorphin) 等被证实对大脑记忆具有调节作用[4]
 
      多项研究有力支持
      例如利用鲑鱼鱼皮制备的胶原蛋白肽,具有预防老龄小鼠学习记忆能力下降的功能。[5]
 
      还有一种蚕丝蛋白酶解后得到的 3 个 8 肽混合物具有改善记忆的功效。[6]
 
      以及由猪脑水解后提取精制得到的脑活素,研究表明其具除了有改善记忆、保护神经细胞的作用歪,还能够改善脑内神经递质和相关酶的活性的功效。[7]
 
      抓住市场时机,“肽”重要
      肽类物质多用于保健品等可日常补充的产品当中,它食用安全,来源方便,工艺简单,功能活性强。制备产量大,制备方便的优点也是吸引人们的关注。
 
      在专家看来“开发有改善记忆功能的生物活性肽产品,不仅可以促进儿童智力开发,延缓成年人记忆力减退,也有望成为阿尔茨海默病( 老年痴呆) 患者的临床营养食品”。[8]
 
      因此,选择一款好的新兴记忆改善肽物质,在对应保健品以及营养膳食品市场可是具有巨大的前景与市场。
 
 
      [1] 吴洁.亚健康成因分析及预防[J].北京体育大学学报,2003,26(2):206-207
      [2] Poulose S M,Fisher D R,Larson J,et al. Anthocyanin-rich aai ( Euterpe oleracea Mart. ) fruit pulp fractions at-tenuate inflammatory stress signaling in mouse brain BV-2microglial cells[J]. Journal of Agricultural and       FoodChemistry,2012,60( 4) : 1084 - 1093.
      [3] 赵谋明,任娇艳. 食源性生物活性肽结构特征与生理活性的研究现状与趋势[J]. 中国食品学报,2012,11( 9) : 69 - 81.
      [4] Alescio-Lautier B,Soumireu-Mourat B. Role of vasopres- sin in learning and memory in the hippocampus [J]. Pro-gress in Brain Research,1999,119: 501 - 521.
      [5] 裴新荣,杨睿悦,赵海峰,等. 海洋胶原肽改善老年记忆作用试验研究[J]. 科技导报,2009,27 ( 16) :26 - 31.
      [6] 许昌泰. 脑活素研究现状[J]. 临床荟萃,1996,11( 15) : 696 - 699.
      [7] 蔡英姬,金哲洙,金河奎,等 猪胎脑活素注射液的研制[J]. 中国生化药物杂志,2000,21( 1) : 12 - 14.
      [8] 赵谋明,赵甜甜,苏国万. 改善记忆肽研究进展[J]. 食品科学技术学报,2015,33( 2) : 1 - 6.
 
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