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小肽被应用于猪营养品等养殖农业中

发表时间:2019-08-06 14:00

      小分子肽不仅是人体健康的重要营养品,还被开发利用进养殖农业中,蛋白质在生物体内被消化为小分子肽,然后被机体吸收,并以小分子肽的形式进入我们的血液循环中,所以,小分子肽在机体的健康上起着重要作用,而动物是生物的一种,为了提高养殖产业的质量,我们将小分子肽与养殖业结合在一起。
 
      经研究发现,蛋白质被摄入在养殖类动物肠道中不仅以游离基的形式存在,更多是以小分子肽的形式存在,所以,人们认为小分子肽能完整的通过肠粘膜细胞进入体循环,这关系到小分子肽的特殊吸收机制。
 
小肽被应用于猪营养品等养殖农业中
 
      小分子肽在猪体内的特殊吸收:
      (1)专家经过研究发现猪的血液中也存在小分子肽,这说明了小分子肽独特的吸收机制,有人认为:小分子肽主要是一个依赖于H+或Ca2+离子浓度电导而进行的消耗能量的转运过程。这种转运方式在缺氧或添加代谢抑制剂的情况下被抑制。
 
      (2)经试验我们发现:大多数小肽的吸收需要一个酸性环境。
 
      (3)经过对谷胱甘肽特殊转运系统的研究,我们初步认定:谷胱甘肽的跨膜转运与钠离子、钾离子、锂离子、钙离子、锰离子的浓度梯度有关,而与氢离子浓度无关。
 
      小分子肽对猪的营养及生理作用
      (1)小分子肽可以促进蛋白质的合成,而且以小肽形式作为氮源时,整体蛋白质沉积高于相应氨基酸日粮或完整蛋白质日粮。且血液循环中的小肽能直接参与组织蛋白质的合成,此外肝脏、肾脏、皮肤和其他组织也能完整地利用小肽。其中肾脏是消化吸收肽和再吸收氨基酸的主要场所。
 
      (2)小分子肽可以促进矿物质的吸收利用,小分子肽能以载体的形式存在于我们机体内,可以起到运输功效,能促进机体对矿物质及微量元素的吸收。
 
      (3)如果我们摄入蛋白质的话,被分解为游离氨基酸后,一些氨基酸之间会相互影响,而小分子肽不会相互影响,可以及时被机体吸收。
 
      (4)小分子肽能提高猪机体的免疫能力,加强有益菌群的繁殖,提高菌体蛋白的合成,增强抗病力。小分子肽能有效刺激和诱导小肠绒毛膜刷状缘酶的活性上升,并促进动物的营养性康复。
 
      (5)小分子肽能作为神经递质调节机体,间接刺激肠道受体激素或酶的分泌而发挥作用。
 
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