肽工艺

小分子肽生产企业

发表时间:2021-06-21 11:44

      肽度科技活性肽,采用非转基因大豆,以专利酶解技术萃取,获取极速溶解,口感纯正的活性肽,能有效地为机体提供营养,滋养生命,赋能健康,提高免疫力。专利大豆成分,活性高,专利成分高效抗疲劳。高纯度原液,综合调理,吸收快。
 
      肽度科技活性肽,深入原料基地考察,严格的供应商筛选制度,严谨的来料验收制度,层层把关。长期食用,安全可靠,消除转基因大豆对人体可能造成的潜在危害。非转基因大豆不经过人工提炼和添加,营养完,整保存,也不会增加和积聚食品中的微量毒素,全面留存营养成分。
 
      肽度科技活性肽,拥有国家发明专利加持,极致营养,快吸收。具有消化率高,能降低胆固醇、降血压和促进脂肪代谢的生理功能。具备抗过敏抗原、免疫调节、抗氧化、微生物发酵功能、强健肌肉和消除疲劳作用。
 
      大豆肽是功能性膳食原料,其优良的加工性和多重生理活性为保健食品和食品工业的产品创新提供了新的动力,是目前高档的功能性膳食原料之一。
 
小分子肽生产企业
 
      纳米级小分子,活性更高,吸收更快,经历江南大学权威检测,分子量绝大部分≤800 Dal,活性更高,效果更好。
 
      研究表明,大豆肽分子量越小,缓解疲劳作用越明显。因为小分子活性肽能极速溶解,快速吸收。肽度小分子活性肽,主体分子量200-800道尔顿,5分钟进入血液,10分钟转化为体能,可被人体直接吸收,肽含量达 90%,蛋白质占比93%,超强助力吸收。
 
      肽度小分子活性肽,独家专利酶解技术加持,选用非转基因大豆为原料,低温酶解,多级酶解和分离纯化工艺,获取活性更好,纯度更高的黄金大豆肽。产品经过物理脱苦脱色工艺,白色粉末,口感风味佳。专利制备技术,实现“雪崩式”溶解速度。
 
      肽度拥有独家生产工艺,包括大豆分离蛋白→调浆→灭菌→低温复合酶解→接种(专利菌种)→发酵(专利罐体)→升温灭活→脱苦、脱色、脱盐→降温分离→浓缩→喷雾干燥等程序,生产工艺更全面,更能保证产品的品质。
 
      水解,酶解蛋白来制作的小分子肽会把疏水性氨基酸暴露出来,和味蕾接触就会产生苦味。优质的微生物既可内切蛋白,又可产生外切蛋白酶,因此可以直接利用微生物对大豆蛋白进行降解来制备风味优良的大豆肽,所以肽度小分子肽能在一定程度上保证产品的口感。
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