肽知识

小分子胶原蛋白是怎么被人体所吸收的?

发表时间:2022-04-28 14:41

      我们身边许多食物都富含丰富的胶原蛋白,而胶原蛋白的分子量较大,不易被机体吸收,但我们机体内有一种特殊的酶,可以分解胶原蛋白,所以,适量的使用含胶原蛋白的食物可以补充我们机体的营养,但随着年纪的增长,我们体内分解胶原蛋白的酶就会减少,而我们体内的胶原蛋白也会变少,这两个原因造成我们体内缺乏胶原蛋白,从而出现机体衰老的现象,而现在市场上出现一些小分子胶原蛋白,自称可以补充我们机体内的营养。那么,小分子胶原蛋白是怎么被人体所吸收的?
 
      什么是小分子胶原蛋白?
      小分子胶原蛋白是分子量比氨基酸大,比蛋白质小的一种物质,是将胶原蛋白通过酶解反应,然后经过各种程序加工而成的小分子物质,小分子胶原蛋白的意义在于,让胶原蛋白不需要经过消化分解,能直接被机体吸收,提高胶原蛋白的利用率。
小分子肽的免疫调节与促吞噬肽
 
      小分子胶原蛋白是怎么被人体所吸收的?
      我们机体的吸收能力是非常小的,所以,我们摄入的食物需要经过消化吸收,而经研究发现,能被机体吸收的物质只有小分子肽跟氨基酸,所以,我们研究了胶原蛋白的特点,进而研发;了小分子胶原蛋白肽,服用小分子胶原蛋白肽,可以直接被输送到我们机体的各个角落,参与各种生命活动,并为机体造成胶原蛋白的过程提供原料,所以,补充小分子胶原蛋白可以补充我们机体的胶原蛋白。
 
      你知道从哪里提取的胶原蛋白能更好被人体吸收吗?
      胶原蛋白在很多生物及植物上都含量丰富,但是,哺乳动物中的胶原蛋白与我们人体的胶原蛋白结构最为相似,而其中,鱼类动物中的胶原蛋白跟人体胶原蛋白最为接近,也更容易被我们的机体吸收,所以,为了提高胶原蛋白的吸收效率,我们一般采用鱼类动物的组织中的胶原蛋白为原料来酶解小分子胶原蛋白肽。
 
      怎么去分辨胶原蛋白的好坏。
      优质的胶原蛋白粉色泽呈现乳白色,并且粉末的颗粒均匀细腻,且具有淡淡的骨香,而以鱼类为原材料的胶原蛋白溶于水后会有淡淡的鱼腥味。
 

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