胸腺五肽是由精氨酸、赖氨酸、天门冬氨酸、缬氨酸、酪氨酸五种氨基酸...
谷胱甘肽（GSH）是一种含γ-酰胺键和巯基的三肽，由谷氨酸、半胱氨酸及...
酪蛋白磷酸肽(CPP)是以牛乳酪蛋白为原料，通过生物技术制得的具有生物...
化学家们常用的生成肽键方法是羧酸和胺的脱水缩合反应。其中羧酸为亲...
肽键是一分子氨基酸的α－羧基和一分子氨基酸的α－氨基脱水缩合形成的...
一条多肽链的一端含有一个游离的氨基，另一端含有一个游离的羧基。所...
活性肽的发现破译了人体生老病死的关键问题，开辟了人类疾病治疗的新...
从功能角度来分，可以分为，降压肽，抗氧化肽，降胆固醇肽，类鸦片活...
传统获得肽的方法有很多。传统法主要有：微生物发酵法、酸法、碱法、...
根据分子量组成一般有分为以下三大类：1、分子量段在5000～50之间的才能...
