肽学院

弹性蛋白的功效和作用

发表时间:2019-11-20 14:00

      【弹性蛋白】
      弹性蛋白是弹性纤维的主要成分,弹性纤维主要存在于韧带和脉管壁,与胶原纤维共同存在,赋予组织以弹性和抗张能力,是生皮组织中弹性纤维的主要成分。弹性蛋白的肽链含有713个以上的氨基酸残基。不同于胶原和角蛋白,弹性蛋白的氨基酸序列中不存在贯穿整个肽链的连续的重复性周期结构,但是存在交替的疏水和亲水性肤段。由氧化赖氨酰形成的锁链素和开链锁链素是弹性蛋白特有的交联结构。这些交联结构格两条以上的队维结合起来。弹性强白的二级外构可能是无规在曲与题定的组合,弹性是弹性蛋白的最重要物理化学性质。
 
      【结构特征】
      弹性蛋白是一种在水存在下具有橡胶延展性和低弹性模量的聚合物质,已发现弹性蛋白存在项韧带、主动脉和皮肤,软骨中。像胶原一样,弹性蛋白也富含甘氨酸和脯氨酸。但是与胶原不同的是,弹性蛋白的羟基化程度不高,没有羟赖氨酸的存在。弹性蛋白分子间通过赖氨酸残基形成共价键进行相互交联,它们形成的交联网络可通过构型的变化产生弹性。虽然胶原能够给细胞外基质以强度和韧性,但是对于某些组织来说还需要富有弹性。特别是肺、心脏等组织尤其是这样。这种弹性主要依赖于细胞外基质中的弹性纤维。弹性纤维如同橡皮带一样,它的长度能够伸展到正常长度的几倍,当收缩时又能恢复到原始长度。组织的弹性则是通过改变散布在弹性纤维中胶原的数量来控制。
 
弹性蛋白的功效和作用
 
      【结构作用】
      不少人认为,留住肌肤青春的保养重点就是如何补充胶原蛋白,其实弹性蛋白更为重要。弹性蛋白在肌肤中扮演橡皮筋的角色,让肌肤有伸展和褶合的能力,其功用就如床垫中的弹簧,负责维持与支撑肌肤的弹性。因此,弹性蛋白在维持肌肤弹性方面担当着重要的角色。
 
      弹性蛋白决定着皮肤的弹性和柔软性,对光线等理化因素引起的皮肤生理性老化过程,具有防止老化和促进再生的作用。
 
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