肽学院

大豆蛋白肽的功效和作用

发表时间:2020-09-24 10:05

      【大豆蛋白肽】
      大豆蛋白肽是从大豆中提取的一种纯天然营养物质,也是人体细胞的重要组成部分。主要由2-10个氨基酸组成,分子量在3000以下。
 
大豆蛋白肽的功效和作用
 
      【结构特征】
      大豆蛋白肽中70%以上是由二到三个氨基酸组成小分子肽。现代医学研究发现,人体消化系统存在一个蛋白肽运转体系,小分子肽可以由肠道直接吸收,快速进入到血液中,被输送到人体所需要的部位,肽分子进入人体后能继续保持生物活性,直接参与和调节人体重要的生命活动。因此大豆蛋白肽能快速补充营养,消除疲劳,加速人体内免疫蛋白的合成,增强人体免疫力。在人体疲劳、虚弱、免疫系统遭到破坏时,效果尤其明显。
 
      【结构作用】
      (1)易被人体吸收、提高肌体免疫力:大豆蛋白肽中70%以上是由二到三个氨基酸组成小分子肽。小分子肽可以由肠道直接吸收,快速进入到血液中,被输送到人体所需要的部位,肽分子进入人体后能继续保持生物活性,直接参与和调节人体重要的生命活动。因此大豆蛋白肽能快速补充营养,消除疲劳,加速人体内免疫蛋白的合成,增强人体免疫力。在人体疲劳、虚弱、免疫系统遭到破坏时,效果尤其明显。
 
      (2)安全降压:由于血管中血管紧张素转换酶能使血管紧张素转换,导致末梢血管收缩,血压升高。大豆蛋白肽通过抑制血管紧张素转换酶活性的作用,达到阻止血管紧张素转换的效果,因此可防止末梢血管的过度收缩,达到降血压的作用。它的降压过程平稳,不会出现药物降压带来的波动对患者造成的疼痛感。对高血压、心血管疾病的患者,尤其是原发性高血压患者有显著效果。大豆蛋白肽对血压正常者没有降压作用,对正常人是无害的,可以放心食用。
 
      (3)降低血脂、抑制胆固醇:大豆蛋白肽在降低人体血清胆固醇方面,具有独到特点:对高胆固醇者有明显的降低作用,即它能降低对人体有害的低密度胆固醇值,而不降低对人体有益的高密度胆固醇值。对于胆固醇正常的人也没有降低作用,当他们在食用高胆固醇食物时,大豆蛋白肽还有处于防止血清胆固醇的升高。
 
      (4)促进脂肪代谢,具有减肥作用:大豆蛋白肽能刺激产生热能的脂肪组织的活性,增加散热量。正是由于大豆蛋白肽具有促进脂肪和能量代谢的作用,并能抑制体内脂肪的贮存,再加上大豆蛋白肽的降糖效果,因此长期食用大豆蛋白肽能有效地控制体重的增加,起到很好的预防肥胖和减肥的作用。
 
      【应用】
      (1)临床医药:对处于恢复期的、做过胃肠道手术的、因疾病原因对蛋白质吸收或消化不良的、或因体内缺乏酶系统而不能分解和吸收蛋白质的患者,由于大豆蛋白肽易消化、吸收快的营养特性,成为很重要的蛋白营养供应源。对高血压、高血脂人群:大豆蛋白肽能抑制血管紧张素转换酶的活性,对降低血清胆固醇具有独特的特点,同时促进脂肪和能量代谢,是高血压、高血脂病人理想的营养补品。
 
      (2)营养保健品:由于年龄的增加,人的各种器官的功能都在衰退,出现食欲不振、消化吸收障碍,从食物中摄取的蛋白质数量远远低于生理需求量,体内营养供应不足,更容易引起疾病和衰老。大豆蛋白肽很容易被机体吸收,而且还降低血压、防止血清胆固醇升高,能帮助老年人快速补充营养,增强免疫力,壮体质,少生病,让他们保持健康的状态。对运动员等强体力消耗及科学家、企业家等强脑力消耗人群:这类人群由于超常体力消耗和脑力消耗,都会出现短期营养短缺现象。大豆蛋白肽能为他们迅速补充蛋白质,增强营养,消除疲劳,为脑力劳动者醒脑健脑,为运动员增加肌肉量,恢复体力。
 
      (3)减肥塑体:身体肥胖、减肥人士:大豆蛋白肽可以促进脂肪和能量代谢,抑制体内脂肪的贮存,能有效地控制体重的增加。
 
      【价值】
      大豆蛋白肽对生命活动发挥着极其重要的作用,在抗高血压、抗胆固醇、抗血栓形成、消除人体疲劳、保护肝脏、防止动脉硬化、增强人体体能和肌肉力量、增强人体免疫力等方面,以及对糖尿病均有显著的医疗保健作用,是老幼皆宜的功能性保健食品。
 
 
相关资讯400-960-9603
推荐产品400-960-9603