肽学院

免疫调节肽的功效和作用

发表时间:2019-06-22 14:00

      【免疫调节肽】
      免疫调节肽是通过多种途径从生物体或食物蛋白中获取的具有免疫调节活性的肽。广义的免疫调节肽是所有具有免疫调节活性的肽类分子的统称,狭义的免疫调节肽一般是指具有免疫调节活性的分子量相对较小的小(寡)肽。这些小肽本身以非活性状态存在于蛋白质氨基酸序列中,当用适当的蛋白酶进行体外水解,或在胃肠道消化过程中以及食品加工过程中,它们的活性就会被释放出来,并可作为生理功能的重要调节剂 。
 
      【结构特征】
      免疫调节肽的分类方式多种多样,可按生物物种(如动物、植物、微生物等)、获取方式、在生物体中的存在部位、前体蛋白质种类、免疫调节效果(刺激/抑制)等来进行划分,就目前而言,可通过4种途径获取免疫调节肽,包括:①通过理化方法从生物机体组织器官中直接提取;②选择一些适宜的蛋白酶酶解食物蛋白获得;③基于已有研究结果,在已知一些免疫调节肽结构序列的基础上通过化学法合成;④应用DNA重组技术表达已有的免疫调节肽。
 
免疫调节肽的功效和作用
 
      【来源及作用】
      (1)神经-内分泌-免疫系统中的免疫调节肽:主要包括生长激素释放肽、生长抑素、加压素、促肾上腺皮质激素、β-内啡肽、蛋氨酸脑啡肽、强啡肽、血管活性肽、降钙素基因相关肽和P物质等。这些肽类激素通过影响免疫器官(组织)生长发育、淋巴细胞增殖转化、免疫细胞活性与功能以及免疫分子(细胞因子、抗体等)表达、合成和(或)释放,参与机体特异性和非特异性免疫功能的调节,从而在维持机体免疫功能正常以及维持动物(人)健康中具有重要作用。
 
      (2)动物组织器官中提取的免疫调节肽:胸腺肽及其制剂主要影响T细胞分化成熟,刺激丝裂原,激活的外周血淋巴细胞和混合淋巴细胞反应增殖转化,促进T细胞表面Thy-1、Thy-2和Lyt-1、Lyt-2、Lyt-3表达以及MIF、IFN、IL-2及其受体产生。脾脏转移因子(脾脏活性肽)是由T细胞合成分泌的一种含氨基酸和核苷酸的小分子活性肽。它能特异性地将供体的细胞免疫功能转移给受体,从而增强受体的免疫功能。
 
      (3)从微生物体内提取的免疫调节肽:胞壁肽是细菌细胞壁构成成分之一的肽聚糖的一个片断。胞壁肽通过活化巨噬细胞并引起杀菌氧自由基(如过氧化物和超氧化物等)和炎性细胞因子(如IL-lβ和TNF-α等)分泌增加,引起嗜中性粒细胞、B细胞和T细胞等免疫细胞活化。从而增强机体免疫功能。胞壁肽还具有杀癌细胞作用。
 
      (4)从植物组织中提取的免疫调节肽::从植物体内提取的免疫调节肽的研究报道较少。有研究报道,油菜花粉中可提取出一种12肽可提高猪胸腺细胞E-玫瑰花环成环率,促进TNF抑制肿瘤细胞L929和PHA激活的人PBL增殖;罂粟(papaver somniferum)花粉中可分离出13肽、16肽、17肽和21肽,均可提高猪胸腺细胞E-玫瑰花环成环率,促进人外周血T细胞转化。
 
      (5)酶解食物蛋白产生的免疫调节肽:食物蛋白是生物活性肽的重要来源,食物蛋白分子中隐藏的具有不同生物学活性的氨基酸序列经适宜的蛋白酶酶解后可被释放出来。到目前为止。已通过蛋白酶酶解食物蛋白获得了多种具有不同生物学活性的小(寡)肽,其中一些具有免疫调节活性。
 
 
      【应用】
      (1)营养保健品:提高机体免疫力,增强细胞活性,维持机体正常免疫机制。
 
      (2)临床药物:免疫调节肽可用于临床药物,增加患者自身机制强度,作为医学辅助药物。
 
      【价值】
      正在现代生产生活中,各种应激所致的免疫力降低致使目前人类和畜禽普遍处于“亚健康”状态,而免疫力低下是疾病发生的根本原因。提高机体免疫力,增强机体免疫功能是预防各种疾病发生以及患者康复的关键所在。因此,寻求科学合理的措施以增强机体免疫功能具有紧迫性和必要性。在众多的增强机体免疫功能的措施中,营养调控措施最切实可行,且处于核心地位。其中,通过多种途径从生物体和食物蛋白中获取具有免疫调节活性的小(寡)肽以增强机体免疫功能是过去20年中研究营养与免疫关系的重要内容之一,也是寻求营养措施以增强机体免疫功能的一种新策略。

      免疫系统是动物(人)机体产生免疫应答的基础,构成免疫系统的免疫器官、免疫细胞和免疫分子共同参与了机体的免疫应答与调节,而免疫应答与调节受体内外多种凶素的影响。研究发现,免疫调节肽可从多个层面广泛地调节机体的免疫功能,对提高机体免疫力、增强机体免疫功能以及确保机体健康具有重要的意义。
 
 
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