肽原料

乳清肽 小分子蛋白肽

乳清肽是从牛乳中提取的蛋白质,经过定向酶切及特定小肽分离技术获得的小分子多肽物质。 【理化指标】 蛋白含量 80% 分 子 量 <1000道尔顿 水分% 6% 菌落总数cuf/g <1000 【乳清肽的理

乳清肽是从牛乳中提取的蛋白质,经过定向酶切及特定小肽分离技术获得的小分子多肽物质。
 
【理化指标】
蛋白含量     ≥80% 
分 子 量      <1000道尔顿
水分% ≤6%
菌落总数cuf/g <1000
 
                          
【乳清肽的理化性质】
1.高溶解,易吸收:乳清肽是小分子肽,纯度高,溶解快,溶解透明无杂质,易吸收、无蛋白变性、酸性不沉淀、加热不凝固、易溶于水、流动性好。
2.营养成分高,能为机体补充所需营养。
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